来源: 阅读：- 2023-09-04 16:40:08
携美食聚天津，与烟火共此程。9月2日，由中国旅游产业博览会组委会主办，携程集团承办的2023全球旅行商（天津）大会正式举办。大会期间，携程美食林举办了两场精彩纷呈的旬味会，为海内外旅业嘉宾带来别开生面的天津餐饮文化，并发布中国十大网红早餐城市、天津网红早餐两份榜单，为游客提供旅行就餐指南。
十大网红早餐城市榜单发布天津位列第一
近年来，色香味俱全的天津早餐成为游客的热门“打卡”目标。西北角的锅巴菜、老豆腐、麻酱烧饼，蓟州区的羊汤，武清区的大饼油条、驴肉火烧，宝坻区的茶汤、梨糕……那么，对于外地游客来说，哪里的天津早点最正宗？
当天，由携程美食林打造的天津网红早餐榜单正式发布。以真素诚、二嫂子煎饼果子、小铁勺等为代表的十余家天津网红早餐店铺荣登该榜单，为各地游客打卡天津早点，品味天津早点文化提供指南。
图：网红早餐店铺榜单
“不只是天津，美食与目的地的绑定正变得越来越紧密。”携程集团高级副总裁王韦表示，借着消费者“旅行+美食”这一机遇的扩大，携程将持续升级美食榜的玩法，不断创新合作的可能性，助力更多城市“让美食走出去，把游客带进来”。
图：携程集团高级副总裁王韦 致辞
携程美食林还揭晓了由携程用户票选的全国十大网红早餐城市，得益于其融会贯通的特色美食，天津荣登榜单首位，其余城市依次为广州、武汉、北京、上海、西安、郑州、扬州、长沙、南宁。网红早餐城市榜单的发布，反映出近年来“美食+旅游”融合的大势所趋，不仅为游客提供一份餐饮指南，也将为天津这样拥有着多元文旅资源的城市树立一个新的“旅游风向标”。
携程美食林致力于打造“更懂旅行者的美食榜单”，结合携程站内大数据，参考用户浏览下单等精优机制，为旅行者提供更好的美食体验，丰富旅行者目的地旅游体验。此次，以早餐为主题发布榜单，是携程美食林持续挖掘特色消费资源，以特色美食为引线，搭建新文旅消费业态的新尝试。
国内外嘉宾品尝“津味” 体验天津城市魅力
全球旅行商（天津）大会期间，携程美食林为国内外嘉宾特别打造了天津风味早餐、晚餐两场旬味会，以携程美食林独有的旅行美食场景，以及美食达人等优势资源，让大家更了解天津深厚的餐饮文化底蕴。
天津市文化和旅游局副局长陈冰现场表示，在文旅融合不断深化的当下，美食旅游已经成为当今旅游业的一个重要分支。携程美食林旬味会来到天津，与天津市文化和旅游局携手，多个维度挖掘遴选天津特色美食，为广大消费者绘制出一份“天津美食旅游地图”，希望为世界各地的旅行者带来惊艳的美食体验。
图：天津市文化和旅游局副局长陈冰 致辞
油炸糕、煎饼果子、松露酱牛肉苋菜烧卖等天津特色早点，罾蹦鲤鱼、津味家烧带鱼、马蹄肉饼蒸海蟹、满堂红干烧大虾等精致津味菜品纷纷亮相，将融汇东西、链接南北的天津美食文化娓娓道来，令来宾们在舌尖上感受了一番“碳水天堂”天津的独特魅力。
携程美食林旬味人京城小雷ALEX通过自己追寻美食的经历，从美食、文化等多个维度分享了自己的天津印象，带现场嘉宾领略了一个不同视角的天津味。
图：携程美食林旬味人京城小雷ALEX
携程集团副总裁李阿红表示，天津作为中国的北方名城，不仅是一个旅游胜地，还是一个美食天堂，有着浓厚的饮食文化。希望旅行者能够通过味蕾感受更多天津饮食文化和民俗风情，体会天津城市魅力。未来，携程美食林将持续打造地方美食地标，发掘各地料理文化，丰富旅途深度，进一步激活文旅消费引擎。
图：携程集团副总裁李阿红 发言
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